HOMEMADE PASTA
Домашняя паста - พาสต้าโฮมเมด
Lasagna Bolognese |
Meat - Tomato - bechamel sauce |
Carne - pomodoro - Besciamella |
Мясо - Томатный - соусом бешамель |
เนื้อ - มะเขือเทศ - ซอส bechamel |
Lasagna Vegetables |
Vegetables - Tomato - bechamel sauce |
смеси овощей - Томатный - соусом бешамель |
ผสมผัก - มะเขือเทศ - ซอส bechamel |
Lasagna Sea Food |
морепродукты - อาหารทะเล |
Lasagna Boscaiola |
cream - ham - mushroom |
крем - ветчина - гриб |
ครีม - แฮม - เห็ด |
Parmigiana di Melanzane |
Tomato - Eggplant - Cheese - Mozzarella |
Pomodoro - Melanzana - Formaggio - Mozzarella |
Томатный - Баклажан - Сыр - Моцарелла |
มะเขือเทศ - มะเขือ - ชีส - Mozzarella |
Gnocchi alla Sorrentina |
Tomato - Basil - mozzarella baked in oven |
Pomodoro - Basilico - Mozzarella |
оматный - Моцарелла, запеченная в духовке |
มะเขือเทศ - Mozzarella อบในเตาอบ |
TAGLIATELLE ALL' UOVO
egg - яйцо - ไข่
Butter and sage
Burro e salvia - масло - เนย
Tomato Sauce
Pomodoro - помидор - มะเขือเทศ
Fresh Tomato hot or cold
Pomodoro - помидор - มะเขือเทศ
"Bolognese"
Meat - Tomato / Томатный - мясо / มะเขือเทศ - เนื้อสัตว์
Cheese or Gorgonzola
cheese - сыр - ชีส
Vegetarian
смеси овощей - ผสมผัก
Pesto
basil - garlic - nuts - parmesan cheese - olive oil
базилик - чеснок - кедровые орехи - сыр пармезан - оливковое масло
ใบโหระพา - กระเทียม - ถั่วสน - ชีส - น้ำมันมะกอก
Boscaiola
cream - ham - mushroom
крем - ветчина - гриб
ครีม - แฮม - เห็ด
Mushroom - Funghi
гриб - เห็ด
Salsiccia - Sausage
свиная колбаса - ไส้กรอกหมู
Cinghiale - Boar
кабан - หมูป่า
"King Truffle"
Tartufi - трюфель - แห้ว
"Piemontese"
Cipolla - Peperoni - Salsiccia - Pomodoro - Panna
Onions - peppers - Sausage - Tomato - Cream
Лук - перец - Колбаса - томатный крем
หัวหอม - พริก - ไส้กรอก - มะเขือเทศ - ครีม
TAGLIATELLE AL NERO DI SEPPIA
BLACK PASTA WITH SQUID INK
ЧЕРНЫЙ паста с чернилами кальмара
พาสต้าสีดำด้วยหมึกปลาหมึก
Butter and sage
Burro e salvia - масло - เนย
Tomato Sauce
Pomodoro - помидор - มะเขือเทศ
Fresh Tomato hot or cold
Pomodoro - помидор - มะเขือเทศ
Pesto
basil - garlic - pine nuts - parmesan cheese - olive oil
базилик - чеснок - кедровые орехи - сыр пармезан - оливковое масло
ใบโหระพา - กระเทียม - ถั่วสน - ชีส - น้ำมันมะกอก
Clams - Vongole
моллюски - หอยกาบ
Sea Food
морепродукты - อาหารทะเล
Salmon - Salmone
лосось - ปลาแซลมอน
Shrimp and Zucchini
Pomodoro - gamberi - zucchine - panna
Креветки - Цуккини - Крем
กุ้ง - บวบ - ครีม
Sea and Mountain
mushroon - seafood
грибы - морепродукты
เห็ด - อาหารทะเล
Fish Chef
basil - pistachio - fish
basilico - pistacchio - pesce
базилик - фисташки - рыба
ใบโหระพา - พิสตาเชีย - ปลา
Tuna - Tonno
тунец - ปลาทูน่า
"Carrettiera"
Aglio - Pomodoro - Funghi - Tonno
Garlic - tomato - Mushrooms - Tuna
Чеснок - томатный - Грибы - Тунец
กระเทียม - มะเขือเทศ - เห็ด - ปลาทูน่า
"Siciliana"
Pesce - Pomodoro - Aglio - Capperi - Olive Nere - Peperoncino
Fish - Tomato - Garlic - Capers - Black Olives - Chilli
Рыба - Томатный - Чеснок - Каперсы - черные оливки - Chilli
GNOCCHI DI PATATA
POTATO DUMPLINGS
Картофельными клецками
เกี๊ยวมันฝรั่ง
Butter and sage
Burro e salvia - масло - เนย
Tomato Sauce
Pomodoro - помидор - มะเขือเทศ
"Bolognese"
Meat - Tomato / Томатный - мясо / มะเขือเทศ - เนื้อสัตว์
Cheese or Gorgonzola
cheese - сыр - ชีส
Pesto
basil - garlic - nuts - parmesan cheese - olive oil
базилик - чеснок - кедровые орехи - сыр пармезан - оливковое масло
ใบโหระพา - กระเทียม - ถั่วสน - ชีส - น้ำมันมะกอก
Boscaiola
cream - ham - mushroom
крем - ветчина - гриб
ครีม - แฮม - เห็ด
Mushroom - Funghi
гриб - เห็ด
Salsiccia - Sausage
свиная колбаса - ไส้กรอกหมู
Cinghiale - Boar
кабан - หมูป่า
"King Truffle"
Tartufi - трюфель - แห้ว
Gnocchi alla Sorrentina
Tomato - Basil - mozzarella baked in oven
Pomodoro - Basilico - Mozzarella
оматный - Моцарелла, запеченная в духовке
มะเขือเทศ - Mozzarella อบในเตาอบ
TORTELLONI DI CARNE
Meat - мясо - เนื้อ
RICOTTA E SPINACI
ricotta cheese spinach
сыр рикотта шпинат - ริคอตต้าชีสผักขม
FUNGHI
mushroom - белые грибы - เห็ด
Butter and sage
Tomato Sauce
Fresh Tomato hot or cold
"Bolognese"
Cheese
Boscaiola
Mushroom
Sausage
Boar
"King Truffle"
TORTELLONI RICOTTA E SALMONE
ricotta cheese salmon
сыр рикотта и лосось
ริคอตต้าและปลาแซลมอน
|
BLACK RAVIOLI WITH SHRIMPS
Tortelloni neri con gamberetti
ЧЕРНЫЙ равиоли с креветками
สีดำราวีโอลี่กุ้ง
Butter
Burro
масло - เนย
Tomato Sauce
Pomodoro - помидор - มะเขือเทศ
Fresh Tomato hot or cold
Pomodoro - помидор - มะเขือเทศ
Sea Food
морепродукты - อาหารทะเล
Salmon - Salmone
лосось - ปลาแซลมอน
Shrimp and Zucchini
Pomodoro - gamberi - zucchine - panna
Креветки - Цуккини - Крем
กุ้ง - บวบ - ครีม
Fish Chef
basil - pistachio - fish
basilico - pistacchio - pesce
базилик - фисташки - рыба
ใบโหระพา - พิสตาเชีย - ปลา
Tuna - Tonno
тунец - ปลาทูน่า